Стол 7 при цистите

Лечебное питание во время цистита нацелено на устранение раздражения слизистой мочеточников, усиленное мочеотделение. Последнее обеспечивается не только продуктами, но и увеличенным объемом потребляемой жидкости.

При цистите необходимо соблюдать лечебное питание

Желательно исключить из меню наваристые бульоны, пряности, овощи с эфирными маслами, продукты с повышенным содержанием щавелевой кислоты.

Лечебный стол во время острой формы цистита

Острая форма воспаления требует соблюдения постельного режима, приема назначенных врачом медикаментов и обязательно – диетического питания.

Итак, диета при цистите у женщин включает:

• фрукты и овощи с мочегонными свойствами. Это тыква и кабачки, свежие огурцы и арбузы. Также налегают на отвары растений с аналогичным свойством. Это спорыш, а с ним медвежьи ушки и кукурузные рыльца, др.;
• соки и морсы с противовоспалительным и антисептическим свойством. Это напитки, приготовленные из клюквы и брусники;
• растительные продукты вместо мяса поначалу при сильно выраженной слабости;
• зеленый чай (подсластители не добавлять, можно лишь немного меда);
• кисломолочные продукты;
• оливковое масло;
• отруби.

Также нужно знать, что нельзя есть при цистите. Это следующие продукты:

• редис и сельдерей, лук, свежая петрушка и другие растения с эфирными маслами;
• острые соусы и приправы;
• крепкие бульоны;
• овощи и фрукты с кислым вкусом (за исключением клюквы);
• сладкие десерты (и сам сахар), соль;
• маринованные, соленые и квашеные;
• содержащие щавелевую кислоту и красители;
• спиртные напитки, кофе и чай, газировка.

При заболевании цистит диета корректируется при изменении рН урины и обнаружении солей в анализах. Если химический состав мочи сдвинут в сторону закисления, назначается диета №6, а если в сторону защелачивания – стол №14.

Если в организм поступает много пурина из птицы, рыбы и мяса, то рН урины снижается, в осадок выпадают ураты. В таком случае нужно придерживаться той же диеты, что рекомендована при подагре. Из меню исключают мясные бульоны, субпродукты, ограничивают потребление рыбы и мяса, жиров. Так удается нормализовать кислотно-щелочной баланс мочи.

Если в анализах выявлены оксалаты, нужно исключить продукты со щавелевой кислотой и жиры. В рационе не должно быть картофель, щавеля и апельсинов, какао, чая, красного винограда, томатов и бобов, петрушки и грейпфрутов, зеленой фасоли, спелого крыжовника и пр. В меню должны быть блюда, богатые магнием. Нужно есть хлеб из отрубей и каши. Магний уменьшает всасывание оксалатов в кишечнике.

Читайте также: Вред кофе при цистите

Если баланс урины сдвигается в щелочную сторону, это чревато выпадением в осадок фосфата кальция в виде солей. Нужно исключить щелочные продукты – кисломолочные, бобовые, картофель и другие овощи, исключая тыкву, горошек и грибы.

В основе рациона – мясо и рыба, крупы и кислые ягоды, натуральный мед. Можно чай и кофе, полезен отвар из ягод шиповника.

Лечебная диета во время хронического цистита

Если правильно лечить острую форму цистита, можно вылечиться полностью. Но не всем удается так легко избавиться от болезни, поэтому многие сталкиваются с хронизацией процесса. Наступают периоды обострения.

Блюда лучше всего готовить на пару

В этом случае врач объяснит, что можно есть при цистите в период обострения, чтобы уменьшить дискомфорт. Общие каноны диеты следующие:

• отказаться от пряностей, употребления острых блюд и приправ. Сократить количество жареных блюд, копченостей из рыбы и мяса;
• снизить потребление овощей, способных раздражать слизистую (редис и лук, петрушка, свежий хрен и пр.);
• исключить консерванты, химические красители и заменители сахара;
• регулярно пить соки, а также морсы и компоты;
• норма жидкости в день – не менее 2 л;
• употреблять больше натуральной пищи, по необходимости отваривая или запекая продукты;
• принимать отвары трав для профилактики;
• отказаться от спиртного;
• употреблять продукты с клетчаткой во избежание запора.

Диета от цистита у женщин

Питание при цистите у женщин назначается с учетом имеющихся патологий, степени заболевания и причин воспаления. Провоцируют цистит у дам анатомические особенности в строении органов, пренебрежение гигиеной, а также чрезмерное увлечение ею, переохлаждение, беспорядочные связи, дисбаланс гормонов на фоне климакса и т.д. В зависимости от причин, будет подбираться и питание, способное частично устранить такие факторы.

При болезнях почек нужна строгая диета, врачи рекомендуют стол №7. Обычно заболевания почек сопровождаются отечностью тканей, поэтому диета нацелена на щадящий режим функционирования почек, снижение давления. Нужно ограничить количество белков в рационе, убрать соль и пить мало жидкости (до 1 л). Минеральные воды с солью пить нельзя. Прочие принципы диеты описаны ниже.

К разрешенным блюдам относят супы на основе круп и овощном бульоне, щи с капустой. Приправы и зелень не добавляют. На второе готовят нежирное мясо – варят, тушат или запекают. Можно голубцы без томата, мясные запеканки с макаронами. Рыбу нежирных сортов можно запечь или отварить.

Читайте также: Симптоматика острого цистита

На гарнир разрешены макароны и крупы, сваренные на воде. Можно покупать молочные продукты при цистите, готовить творожную запеканку, употреблять простоквашу, йогурт. Разрешены овощи, сладкие ягоды и фрукты, напитки без сахара.

К продуктам, потребление которых нужно снизить, относят сахар и соль, а также те, что раздражают слизистую (кетчуп, горчица и хрен, майонез, копчености, соленья и маринованные блюда). Нельзя употреблять насыщенные бульоны, мясо утки и гуся, свинину, а также копчености и колбасы.

Жареное запрещено, как жирные разновидности рыбы, включая рыбные консервы. Нужно отказаться от редьки, хрена, редиса и щавеля, кислых овощей и фруктов, а также продуктов с консервантами и красителями. Придется избавиться от привычки пить крепкий кофе и чай, сладкую газировку и спиртные напитки.

Примерное меню

Список разрешенных продуктов достаточно обширный, чтобы составить меню, которое будет разнообразным, при этом может состоять из вкусных и полезных блюд. Учитывая, что разрешены рыба и мясо, макароны и крупы, творог и овощи, список блюд может быть бесконечным.

Без соли и сахара сложно представить вкус привычных блюд, но со временем появятся новые вкусовые пристрастия.

На завтрак можно приготовить кашу на воде или молоке, потушить овощи или приготовить омлет с овощами, сварить яйца всмятку, кушать творог с йогуртом. Из напитков можно остановить выбор на кофе или чае с молоком, свежем соке.

На обед хорошо подойдет овощной суп, свекольник или щи из свежей капусты. На второе готовят тефтели с рисом, сочные паровые котлеты, отварное мясо, домашнюю курицу и рыбу, голубцы, тушеные овощи, макароны и каши.

Читайте также: Какими таблетками можно вылечить цистит

На ужин пойдет творожная запеканка, крупеники, макароны с творогом и несоленым сыром. Из напитков можно выбрать морс или отвар из ягод шиповника.

У ребенка лечебное питание будет несколько отличаться, поскольку организм его более чувствительный. Примерная диета при цистите у детей предполагает меню:

• на завтрак – каша из любой крупы, вареное яйцо, йогурт, сок из некислых фруктов;
• на обед – молочный или крупяной суп, вареные овощи, кефир или компот;
• на полдник компот, фрукты;
• на ужин – каша на воде, чай и овощи.

К плюсам лечебной диеты относят способность устранять воспаление и восстанавливать функции мочевого пузыря. Мочевая система при этом защищена от воздействия кислых и острых продуктов. К минусам диетического питания относят однообразие вкуса при запрете на соль и приправы.

Если понимать, для чего это нужно, то можно пойти и на большие жертвы. Диета действительно работает. Те пациенты, которым надоедало лечебное питание, срывались на любимые деликатесы и уже вскоре ощущали обострение цистита. Поэтому лучше довести лечение до конца.

Сокотерапия от цистита

В лечении и профилактике цистита большое значение имеет сокотерапия. Свежие соки из фруктов и овощей укрепляют иммунитет, улучшают моторику кишечника, ускоряют обмен веществ. Хорошо себя проявили в этой сфере соки из овощей и смузи из кабачков с морковью, тыквой, зеленью и сельдереем.

В соках из малины, клюквы и черной смородины есть витамин С, они обладают антисептическими свойствами, очищают мочеточники от микробов. Чтобы употребление соков не навредило, нужно пить за один раз не более 50 мл фреша, время приема – за 30 минут до еды. Готовят свежий сок прямо перед употреблением, чтобы сохранить полезные свойства.

Если есть проблемы с поджелудочной, сок разбавляют кипяченой остуженной водой в пропорции 1:1. Курс – пару недель. Сделав перерыв, вновь приступают к сокотерапии, разнообразив выбор соков. Вкус любого овощного сока можно улучшить, добавив немного яблочного сока из сладких сортов.

Отсутствие кислого вкуса – важное условие выбора любых продуктов при диетическом питании во время цистита. Нужно избегать повышения кислотности мочи, следовательно, все кислые продукты – исключены.

Подводя итоги, можно отметить, что лечебный стол при цистите со временем всем кажется однообразным, несмотря на большой ассортимент допущенных продуктов. Все дело в том, что без соли и пряностей блюда теряют свою яркость, к которой все привыкли.

Результат того стоит – немного привыкнув к диетическому питанию, вскоре можно отметить, как острые симптомы цистита исчезли, лечение протекает быстрее.

Читайте также: Употребление алкоголя при цистите

Главное – советоваться с врачом по поводу любых изменений в образе жизни и рационе, а также о приеме народных средств. Специалист даст нужные рекомендации и будет контролировать результат, по необходимости корректируя назначения.

Источник

Диета с исключением солёной, острой, раздражающей пищи (стол № 10);

Общая характеристика диеты **

Для диеты характерно небольшое снижение энергоценности за счет жиров и отчасти углеводов; значительное ограничение количества поваренной соли, уменьшение потребления жидкостей. Увеличено содержание калия, магния, продуктов, оказывающих ощелачивающее действие (молочные, овощи, фрукты). Кулинарная обработка с умеренным механическим щажением. Мясо и рыбу отваривают. Исключены трудноперевариваемые блюда. Пищу готовят без соли. Температура обычная. Режим питания: 5 раз в день относительно равномерными порциями.

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты.

Хлеб и мучные изделия. Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный; диетический бессолевой хлеб. Несдобные печенье и бисквит. Исключают из диеты: свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, блины, оладьи.

Супы. 250-400 г на прием. Вегетарианские с разными крупами, картофелем, овощами (лучше с измельченными), молочные, фруктовые. Холодный свекольник. Супы сдабривают сметаной, лимонной кислотой, зеленью. Исключают из диеты: супы из бобовых, мясные, рыбные, грибные бульоны.

Мясо и птица. Нежирные сорта говядины, телятины, мясной и обрезной свинины, кролика, курицы, индейки. После зачистки от сухожилий и фасций мясо отваривают, а потом запекают или обжаривают. Блюда из рубленого или кускового отварного мяса. Заливное из отварного мяса. Ограниченно – докторская и диетическая колбасы. Исключают из диеты: жирные сорта, утку, гуся, печень, почки, мозги, копчености, колбасные изделия, мясные консервы.

Рыба. Нежирные виды – вареная или с последующим обжариванием, куском и рубленая. Блюда из отварных продуктов моря. Исключают из диеты: жирные виды, соленую, копченую, икру, консервы.

Молочные продукты. Молоко; кисломолочные напитки, творог и блюда из него с крупами, морковью, фруктами. Ограничены сметана и сливки (только в блюда), сыр. Исключают из диеты: соленые и жирные сыры.

Яйца. До 1 яйца в день. Всмятку, паровые и запеченные омлеты, белковые омлеты, в блюда. Исключают из диеты: яйца вкрутую, жареные.

Крупы. Блюда из различных круп, приготовленные на воде или молоке (каши, запеченные пудинги и др.). Отварные макаронные изделия. Исключают из диеты: бобовые.

Овощи. В отварном, запеченном, реже – сыром виде. Картофель, цветная капуста, морковь, свекла, кабачки, тыква, томаты, салат, огурцы. Белокачанная капуста и зеленый горошек – ограниченно. Зеленый лук, укроп, петрушка – в блюда. Исключают из диеты соленые, маринованные, квашеные овощи; шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, репчатый лук, грибы.

Закуски. Салаты из свежих овощей (тертая морковь, томаты, огурцы), винегреты с растительным маслом, овощная икра, салаты фруктовые, с морепродуктами, рыба отварная заливная. Исключают из диеты острые, жирные и соленые закуски, копчености, икру рыб.

Плоды, сладкие блюда, сладости. Мягкие спелые фрукты и ягоды в свежем виде. Сухофрукты, компоты, кисели, муссы, самбуки, желе, молочные кисели и кремы, мед, варенье, не шоколадные конфеты. Исключают из диеты: плоды с грубой клетчаткой, шоколад, пирожные.

Соусы и пряности. На овощном отваре, сметанные, молочные, томатные, луковый из вываренного и поджаренного лука, фруктовые подливки. Лавровый лист, ванилин, корица, лимонная кислота. Исключают из диеты: соусы на мясном, рыбном, грибном отваре, горчицу, перец, хрен.

Напитки. Некрепкий чай, кофейные напитки с молоком, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника, ограниченно – виноградный сок. Исключают из диеты: натуральный кофе, какао.

Жиры. Несоленое сливочное и топленое масло. Растительные масла в натуральном виде. Исключают из диеты: мясные и кулинарные жиры.

Примерное меню

1-й завтрак: яйцо всмятку, каша овсяная молочная, чай.

2-й завтрак: яблоки печеные с сахаром.

Обед: суп перловый с овощами на растительном масле (1/2 порции), мясо отварное с морковным пюре, компот из сухофруктов. Полдник: отвар шиповника.

Ужин: пудинг творожный (1/2 порции), отварная рыба с картофелем отварным, чай.

На ночь: кефир.

В качестве метода профилактики рецидивов инфекции мочевых путей и на этапе амбулаторного долечивания применяются растительные препараты

Главное отличие «Фитолизина» от урологических сборов- его уникальный** состав из 9 натуральных трав и 4 эфирных масел, который представлен в виде готовой пасты. Для достижения максимально быстрого действия растительных компонентов, достаточно растворить 1 чайную ложку пасты в 1/2 стакана теплой сладкой воды.

Источник