Общая диета при мочекаменной болезни у женщин
Практически 80% женского населения страдает от камней в почках, причину возникновения которых установить не всегда получается. Развитие симптома нередко бывает связано с гормональными нарушениями. В связи с этим диета при мочекаменной болезни у женщин – лучшее мероприятие по устранению и профилактике заболевания, а также восстановлению обмена веществ.
Классификация камней в почках по типам
Повышенное содержание кальция в моче и недостаток витамина D сказывается на образовании камней в органах мочевыделительной системы.
Принято различать три основных вида конкрементов, которые поддаются лечению посредством диетического питания:
- Ураты. Соли мочекислого натрия и калия при избыточном количестве образуют солевые кристаллы, которые выпадают в осадок в моче.
- Оксалаты. Выделяемые почками соли щавелевой кислоты поступают в организм с продуктами растительного происхождения.
- Фосфаты. Ионные соединения фосфорных кислот формируются при чрезмерном количестве кальция в организме.
Для предотвращения образования камней рекомендуется регулярно следить за снижением в моче концентрации солей и употреблять достаточное количество жидкости.
Диета, согласно народным методам лечения, при мочекаменной болезни у женщин стремительными темпами приводит к оздоровлению организма и препятствует очередному возникновению заболевания.
Основные этапы лечения мочекаменной болезни
Процесс восстановления женского организма состоит из нескольких стадий:
- Необходимо провести полную диагностику вида заболевания и принять меры по устранению болевых ощущений.
- Извлечение камней посредством хирургического вмешательства.
- Профилактические мероприятия, в основе которых лежит ведение здорового образа жизни и строгое соблюдение основных рекомендаций по диетическому питанию.
Правила диеты для женщин
Диетическое питание подбирается в зависимости от организма и химических составляющих конкрементов. Существуют общие рекомендации, придерживаясь которых получится сбросить ненужный вес вне зависимости от выбранной диеты:
- Суточная норма употребления жидкости для женщин, страдающих мочекаменной болезнью, должна составлять около 2 литров. В рацион можно включить как обычную воду без газов, так и натуральные соки.
- Газированные напитки часто увеличивают содержание в моче химических соединений.
- Отказаться от потребления соленых и сладких продуктов, спиртных напитков и табачных изделий. Пиво является отличным мочегонным средством, но хмель, входящий в состав продукта, только навредит организму.
- Исключить из рациона специй и продуктов, вызывающих раздражение почек.
- Дробное сбалансированное питание всегда считается идеальным для оздоровления и похудения (до 6 раз в день малыми порциями).
- Уменьшение доли жареной пищи в рационе, отказ от копченостей и маринадов.
- Ограничение соли.
В основе питания при мочекаменной болезни заложен усиленный питьевой режим, минимальное употребление соленых продуктов и белка. Диета должна содержать блюда с содержанием клетчатки и витаминов.
При выборе диеты оптимальное питание должно учитывать вероятные заболевания желудочно-кишечного тракта, чтобы предотвратить нарушение всасываемости питательных веществ, которые влияют на функциональность почек.
Диетическое питание при уратных камнях
Возникновение уратов связано с повышенным уровнем мочевой кислоты в организме, причины которого заключаются в голодании, чрезмерном употреблении продуктов с содержанием белка и использовании лекарственных препаратов.
Правильное питание – идеальное решение для устранения мочекаменной болезни. Основа диеты состоит в употреблении незначительного количества пуринов, входящих в состав продуктов животного происхождения.
Лечение уратных камней не подразумевает значительных промежутков между приемами пищи, поэтому следует придерживаться сбалансированного питания – несколько раз в день небольшими порциями.
Рекомендованные к употреблению продукты питания для ежедневного меню:
- фрукты: зеленое яблоко, апельсины, гранат, персики, сливы;
- овощи: тыква, свежий картофель, белокочанная капуста, морковь, свекла, кабачки, огурцы;
- миндальные и грецкие орехи;
- все возможные ягоды и ягодные морсы;
- молочные продукты: творожная масса, кефир, нежирное молоко, йогурт;
- мучные изделия;
- сливочное масло;
- все виды каш;
- вареные яйца;
- кондитерские изделия;
- напитки: компот, натуральный сок, зеленый чай, негазированная вода.
Продукты, использование которых запрещается или сводится к минимуму:
- черный чай, кофе в любом виде, какао;
- мясные продукты: цыпленок, телятина, баранина, консервы, колбасы;
- рыбий жир, сало;
- брокколи, помидоры, свежие грибы;
- спиртные напитки.
Мясные блюда диета при мочекаменной болезни у женщин может включать, но их употребление не должно превышать 2 раз в неделю только в отварном варианте.
Оксалатные камни: запрещенные и разрешенные продукты
Рацион женщин при образовании оксалатов в моче должен включать достаточное количество полезных продуктов, обогащенных магнием, кальцием и витаминами (А, В). Наряду с этим следует ограничить потребление продуктов с содержанием щавелевой кислоты.
Продукты, входящие в состав диетического питания при оксалурии:
- все сорта фруктов: виноград, авокадо, абрикосы, груша, алыча, ананас, киви;
- зерновые: гречка, рис, бобовые;
- овощи в минимальном потреблении: картофель, баклажан, свекла, кабачки морковь;
- приготовленные на молоке каши;
- кисломолочные продукты: айран, йогурт;
- макаронные изделия;
- отварная рыба;
- вареные яйца, маргарин;
- орехи.
При обнаружении оксалатных камней из меню следует исключить или сократить потребление следующих продуктов:
- щавель, шпинат;
- цитрусовые фрукты;
- какао, шоколад;
- консервные продукты;
- бульоны с мясом;
- инжир.
Во время диеты голодать запрещено. Питаться обязательно нужно несколько раз в день малыми порциями. Один раз в неделю допустимо устраивать разгрузочные дни.
При строгом соблюдении всех пунктов диеты оксалаты прекращают свое развитие и покидают организм человека.
Диета при фосфатных камнях
Нарушение способности женского организма усваивать кальций и фосфор приводит к образованию фосфатных камней. Диетическое питание при подобном заболевании подразумевает достаточное количество рыбных блюд, отсутствие молочных продуктов и ограниченное потребление овощей. Главный минус диеты заключается в недостаточном поступлении витаминов в организм.
Рацион женщины, страдающей мочекаменной болезнью с наличием фосфатных камней, должен содержать:
- мучные изделия: торты, пирожные, выпечка, ржаной хлеб;
- мясная продукция: куриные грудки, птица, все виды рыбы, баранина, свинина;
- сахар и мед;
- фрукты (кислые): яблоки, недоспелая слива;
- ягоды: клюква, смородина, брусника;
- крупы.
Не рекомендуется использовать в ежедневном меню:
- молочные продукты: сметана, молоко, творог, йогурт;
- овощи: свекла, свежие грибы, тыква, огурцы, помидоры;
- почти все виды фруктов;
- соленные и копченые продукты;
- соки;
- яйца в любом виде.
Соблюдение диеты на протяжении 3 месяцев способствует уменьшению размеров фосфатных камней с их последующим выходом естественным путем.
Диета – неотъемлемая часть эффективного выздоровления
Мочекаменная болезнь встречается часто среди представительниц женского пола. Диеты эффективны только на определенной стадии при обнаружении мелких образований. Если болезнь считается запущенной, то необходимо хирургическое вмешательство.
Придерживаясь здорового питания, процесс восстановления значительно ускоряется, вероятность повторного заболевания сводится к минимуму, а в довольно частых случаях уменьшается количество конкрементов. Ограничения, введенные во время заболевания, направлены на оздоровление женского организма.
Список необходимых и запрещенных продуктов питания изменяется в зависимости от диагноза и вида камней. Прежде чем заниматься выбором диеты и составлять меню на неделю, следует проконсультироваться с врачом. Диетическое питание – важный этап на пути к здоровой жизни.
Источник
Диета при камнях в почках у женщин является одной из главных составляющих лечения болезни и профилактики ее осложнений. Именно рацион имеет большое значение, так как все продукты распада еды проходят через почки. Нефролитиазу способствует неправильное питание, стрессы, жесткая вода, употребление лекарств в большом количестве.
При составлении диетического меню учитывается химический состав почечных конкрементов.
1
Основные правила питания
Правильное питание при мочекаменной болезни у женщин направлено на нормализацию метаболизма, особенно обменные процессы пуринов. Кроме того, диета делает реакцию мочи щелочной либо кислой – зависит от химического состава камней. Это способствует растворению конкрементов, предотвращает появление осадка солей мочевой кислоты и выведет их из организма. Правильное подобранное питание скорректирует функционирование кишечника, нормализует вес женщины.
Согласно разработкам Певзнера при наличии конкрементов в почках назначается стол №6. В целом рацион обычный, но есть некоторые ограничения в употреблении жиров тугоплавкого типа и протеинов животного происхождения. В сутки полагается до 80 г протеинов, из них только половина отводится на растительные. Норма жиров в день – до 90 г, до 70% из которых – животные. Углеводов разрешено 400 г, сахара допускается до 80 г. Суточная норма калорий – до 2400 ккал.
Все секреты правильного питания при нефролитиазе:
| Правило | Особенности |
| Режим питания | Есть полагается до 5 раз в сутки. Причем порции должны быть маленькими. Это уменьшит нагрузку на работу пищеварительного тракта, приведет в норму вес, особенно если женщина страдает от ожирения. Нельзя допускать ни переедания, ни голодания, поскольку в таких случаях увеличивается уровень концентрации мочевой кислоты и прочих соединений, которые способствуют формированию конкрементов. Последний раз за день нужно есть за 3 часа до сна |
| Термическая обработка | Допускается любая, за исключением жарки. Рыбу, мясо и птицу перед приготовлением сначала нужно отварить. Тогда половина пуринов перейдет из них в бульон. Продукты рекомендуется либо подавать большими кусками, либо нарезать, но не очень мелко |
| Температура блюд | Она должна быть от 15 до 550 С, то есть еда будет не слишком горячей либо холодной |
| Количество употребляемой соли | В сутки должно быть до 5 г. Избыток продукта не только повышает кровеносное давление, но и провоцирует формирование песка и камней. Чтобы контролировать количество используемой соли, рекомендуется добавлять ее в уже готовые блюда |
| Питьевой режим | Полагается употреблять не меньше 2 л в сутки. Это способствует выведению песка. Отлично подойдет слабоминеральная либо кипяченая вода, соки из фруктов и овощей, травяные отвары. Если пить больше таких средств, то уменьшается концентрация урины |
Не допускаются спиртные напитки при наличии камней в почках – они могут спровоцировать спазм мочевыводящих каналов, застойные процессы в органах, болевой синдром. Возрастает и концентрация урины, из-за чего формируются осадки.
Важный момент при мочекаменной болезни у женщин – контроль за весом. При ожирении его обязательно нужно привести в норму. Если у женщины избыточный вес, при этом повышена калорийность употребляемых блюд, то увеличивается концентрация мочевой кислоты, что ведет к отложениям в почках.
Особенности диеты при молочнице у женщин
2
Разрешенные и запрещенные продукты
Рацион при мочекаменной болезни во многом зависит от химического состава камней. Если нарушаются обменные процессы кальция и фосфора, то ситуация приведет к фосфатным камням. В этом случае врачи назначают лечебную диету, которая способствует подкислению урины.
Оксалаты формируются в организме, если повышен уровень концентрации аскорбиновой либо щавелевой кислоты. В таких случаях требуется ощелачивание урины.
Под уратурией понимают образование в мочевом пузыре уратов. Они формируются на фоне повышенного содержания мочевой кислоты в моче, а она является продуктом пуринового обмена. Уратные камни образуются, если моча имеет кислую реакцию. Диета тоже направлена на ощелачивание урины, ограничение употребления продуктов с высоким содержанием пуринов. В целом питание имеет молочно-растительный тип.
При мочекаменной болезни нельзя есть:
- жирное мясо, кожица с птицы, субпродукты, жирная рыба (лосось, селедка, скумбрия), морепродукты, бульоны на основе таких продуктов;
- сало, маргарин, бараний и говяжий жир;
- желе, заливное, холодец;
- колбасные изделия, сосиски, копчености, солонина, рыбные и мясные консервы;
- щавель, шпинат, баклажаны, свекла, ревень;
- цитрусовые фрукты;
- кислые ягоды – крыжовник, смородина, брусника, малина, клюква;
- сдоба, кремы, свежий хлеб;
- острые и соленые сыры;
- маринады;
- яйца, особенно это касается желтка;
- острые специи – горчица, хрен, перец;
- кофе и чай;
- шоколад, какао.
К разрешенным продуктам относятся:
- хлеб из муки, которая не относится к высшим сортам – лучше всего подойдет грубый помол либо отруби, так как они являются источником витаминов группы В;
- макаронные изделия, но употреблять их нужно в умеренном количестве;
- крупы (их тоже полагается употреблять умеренно);
- свежие овощи;
- картофель;
- нежирное мясо, рыба, птица;
- молочные и кисломолочные продукты, они должны быть нежирными;
- сыр (не соленый и не острый);
- сладкие ягоды и фрукты – виноград, сливы, яблоки, груша, арбузы;
- сухофрукты;
- яйца, приготовленные на пару;
- мед, мармелад, пастила, варенье;
- растительные масла, сливочное придется ограничить.
Полезны продукты с высоким содержанием витаминов из группы В, магния. Они способны выводить уратные и оксалатные конкременты. Полагается обогатить рацион едой с таким витамином, так как он способствует регенерации слизистой прослойки почек и мочевыводящих каналов.
Особенности диеты при оксалатных камнях у женщин
3
Рецепты
Можно приготовить вкусный, но диетический суп с гречневой крупой. Рецепт:
- 1. Взять 4 картофелины, 1 морковку и половину репчатого лука.
- 2. Залить в кастрюлю 3 л воды и закипятить.
- 3. Опустить все овощи, предварительно помыв, почистив и нарезав их небольшими кусочками.
- 4. Промыть гречку и тоже добавить (со стакан, хотя можно и по-другому – гуще, жиже).
- 5. Варить 15 минут.
- 6. Подождать, пока блюдо настоится.
Разрешается к такому супу злаковый хлебец. Либо сделать гренки, натерев их чесноком.
Хороший вариант диетического блюда – плов, но он получится сладким, так как готовится с сухофруктами и тыквой:
- 1. Взять 300 г риса на 100 г тыквы. Дополнительно потребуется 10 г оливкового масла, курага, изюм, чернослив, барбарис, яблоки, а из специй – кориандр, шафран и тмин (ингредиенты можно брать по вкусу).
- 2. Нарезать тыкву и яблоки небольшими кусками.
- 3. Промыть сухофрукты и тоже измельчить.
- 4. Высыпать на дно кастрюли треть риса, добавить тыкву, яблоки и немного масла, сухофрукты (чередовать слоями).
- 5. Залить кипятком, добавить специи и варить час.
Рекомендуемая диета при цистите у женщин
4
Меню на неделю
Рацион должен быть разнообразным, с высоким содержанием витаминов и минералов. Специалисты советуют для этого разрабатывать меню сразу на неделю:
| День недели | Меню |
| Понедельник |
|
| Вторник |
|
| Среда |
|
| Четверг |
|
| Пятница |
|
| Суббота | Разгрузочный день. Разрешается есть творог, фрукты, пить зеленый чай и воду |
| Воскресенье |
|
Запивать все приемы пищи можно чаем (зеленым либо черным с добавлением небольшого количества молока), отваром шиповника, компотом из сухофруктов. В качестве второго ужина тоже рекомендуется чай, кефир, простокваша, сыворотка с сухарями из злаков.
Источник
Всем известный факт гласит, что камни в почках формируются
вследствие нарушений обмена в организме и непосредственно в почках. В моче
одних солей становится больше, а других меньше или же меняется реакция мочи
(кислая или щелочная). В нормальном состоянии моча бывает немного кислой.
Отсюда можно сделать вывод, что, влияя на состав крови, можно избежать развития
камней в почках или же растворять их.
Для этого необходимо соблюдать специальную диету при камнях в почках. Причём диета для каждого вида камней нужна своя,
необходимо исключить или же, напротив, ввести какие-либо продукты. Важно знать,
что у людей, у которых ранее были камни в почках, возможно проявление рецидива.
Однако при помощи диеты при мочекаменной болезни возможно избежать
возникновения камней.
Общие рекомендации
Специальная рекомендация человеку, страдающему камнями в
почках – это соблюдение питьевого режима. Человек в среднем должен выпивать
около трёх литров воды в сутки. Если же у человека есть предрасположенность к
камнеобразованию, то пить жидкости ему рекомендуется больше. При большом
употреблении жидкости (во всём, конечно, нужна мера) моча становится не такой
концентрированной, а это снижает возможность образования камней, не происходит
застоя мочи, так как человек часто мочится. Также с мочой могут выйти
маленькие камешки.
Обычно при мочекаменной болезни рекомендуют пить примерно от
8 до 10 стаканов воды. Пить данное количество воды необходимо разделив его на
весь день, а не за короткий период времени. Обязательно нужно выпить стакан
воды на ночь. Объяснить это можно тем, что во время сна человек не может пить
воду и остаётся около восьми часов без воды.
Как следствие, моча застаивается и становится концентрированной. Но более одного
стакана пить не рекомендуется, так как придётся ночью бегать в туалет.
Конкретные рекомендации
При кальциевых камнях
пациентам надо в своём рационе уменьшить молочные и молочно-кислые продукты
(молоко, сыр, йогурт): в них содержится кальций.
При оксалатных камнях следует ограничить продукты,
содержащие щавелевую кислоту: салат, шпинат, щавель, картофель, апельсины и
молоко. Помимо этого, рекомендуется каждый день принимать по 2 г карбоната
магния, так как магний связывает в кишечнике соли щавелевой кислоты.
При уратных камнях следует ограничить употребление
продуктов, которые способствуют образованию в организме мочевой кислоты. К
таким относятся: мозги, печень, почки, мясные бульоны. Следует также
ограничить долю в питании мяса и рыбы, растительных жиров, так как они
подкисляют мочу.
Помимо этого, необходимо принимать свежеприготовленные растворы
цитратов (магурлит, блемарен,
уралит и пр.). Цитраты как раз и растворяют соли мочевой кислоты и мешают
кристаллизоваться солям. Свежеприготовленный лимонный сок тоже содержит много цитратов, поэтому его
также рекомендуют пить. Важно знать, что сок грейпфрута при мочекаменной
болезни пить не рекомендуется.
При фосфатных камнях реакция в моче щелочная, поэтому её надо подкислить. С этой целью надо совсем исключить молочные продукты,
ощелачивающие мочу, ограничить употребление овощей и фруктов, увеличить
употребление мяса, рыбы, мучных продуктов и растительного масла – они подкисляют
мочу. Больному с такими камнями рекомендуют пить меньше, чем больным с оксалатными и уратными камнями.
[Видео] Доктор Берг – КАМНИ В ПОЧКАХ: Как избавиться?
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник