Можно ли пить клюкву при мочекаменной болезни

Почки очищают организм от токсических веществ, выводят из него лишнюю жидкость, поддерживают артериальное давление, участвуют в обмене кальция и фосфора. Через почки, являющиеся естественным фильтром организма, проходит большой поток крови (около 1,2 литра в минуту у взрослого). Длина каждой почки составляет около 12 см, а вес – около 150 г.

Полезна ли вода для почек?

Вода – самая важная жидкость для организма человека. Клетки используют воду для транспортировки токсинов из органов и тканей в кровоток. Затем вода помогает почкам при фильтрации этих токсинов и создании мочи, которая выводит токсины из организма. Для поддержания этой функции желательно пить воду каждый раз, когда возникает жажда.

Если в теле человека с хроническим заболеванием почек накапливается жидкость и опухают ноги, врач может рекомендовать ему ограничить суточное потребление жидкости.

Еда, полезная для почек

Для нормального функционирования почек и профилактики их заболеваний рекомендуем употреблять в пищу жирную рыбу, сладкий картофель, зеленые овощи и оливковое масло. Лосось, тунец и другая жирная рыба, богатая жирными кислотами омега-3, могут стать полезным дополнением к любой диете. Ведь содержащиеся в них жирные кислоты омега-3 сокращают уровень жиров в крови и препятствуют повышению кровяного давления, что улучшает работу почек. При этом нужно учитывать, что в морской и океанической рыбе содержится гораздо больше жирных кислот, чем в речной рыбе. К тому же, речная рыба не содержит брома и йода.

Сладкий картофель (батат) содержит витамины и минералы (например, калий), помогающие почкам сбалансировать уровень натрия в организме. Большое количество витаминов, клетчатки и минералов, необходимых для здоровья почек, содержится в зеленых овощах (шпинате, брокколи). Также зеленые овощи являются источником антиоксидантов, которые выполняют роль естественного щита для организм и способствуют обновлению клеток, тканей и органов человеческого организма, что полезно для почек. В качестве заправки для салатов лучше всего использовать оливковое масло – источник мононенасыщенных жирных кислот (в том числе, олеиновой кислоты), полезной для работы почек.

При болезнях почек полезны красный болгарский перец (содержит большое количество витаминов A и C, необходимых для работы почек), чеснок (содержит антиоксиданты) и цветная капуста (способствует снижению уровня сахара в крови).

Фрукты для почек

Полезным для почек перекусом являются яблоки. Ведь в яблоках содержится большое количество витамина C и пектин, помогающий снизить уровень сахара и уровень холестерина в крови. Яблочная кожура является источником антиоксидантов, в том числе кверцетина, который защищает клетки мозга от старения.

Положительное влияние на работу почек оказывают арбуз и ананас. Арбуз, обладающий мочегонным эффектом, промывает почки от песка, растворяет соли и выводит их из организма. Ананас содержит клетчатку, марганец, витамин C, а также оказывает противовоспалительный эффект.

Какие ягоды полезны для почек?

Людям с хронической почечной недостаточностью полезны клюква, земляника, черника, вишня и красные сорта винограда. Клюква способствует очищению почек, оказывает противовоспалительное и антисептическое воздействие. Земляника, черника и виноград очищают почки и способствуют выведению из них камней. Вишня богата пектиновыми веществами и содержит хлорогеновую кислоту, нормализующую работу почек.

Продукты, вредные для почек

Ученые установили, что существует связь между избытком фосфора в организме и хроническими заболеваниями почек. Для предотвращения заболеваний почек рекомендуется воздерживаться от избыточного потребления в пищу фосфорсодержащих продуктов:

• мяса;
• молочных продуктов;
• большинства круп;
• бобовых;
• рыбы;
• орехов.

Лечение поражения почек предполагает поддержание в организме оптимального уровня калия, который способствует правильной работе сердца, нервов и мышц. Избыток калия выводится из организма через почки. Но если у человека развивается хроническая болезнь почек, то уровень калия в крови возрастает, развивается гиперкалиемия (высокий уровень калия в крови). При гиперкалиемии следует воздерживаться от употребления богатых калием продуктов (апельсинов, абрикосов, авокадо, кураги, чернослива).

При избыточном количестве белков в организме почкам приходится работать в усиленном режиме, чтобы вывести продукты распада. Поэтому людям с хронической почечной недостаточностью важно сократить потребление белков, которые в больших количествах содержатся в яичных желтках, орехах, бобовых и чечевице. Особенно вредно для почек красное мясо. Согласно первоначальным исследованиям, у людей, которые едят много красного мяса, увеличивается риск приобретения почечной недостаточности (вплоть до ее последней стадии).

При лечении почек следует ограничить содержание в пище натрия, избыток которого в организме может привести к повышению кровяного давления и отеку ног. В большом количестве натрий содержится в соли и продуктах, которые содержат соль:

• соусы;
• приправы;
• чипсы;
• соленые орешки;
• фастфуд;
• копченая рыба.

Кроме того, людям с хронической почечной недостаточностью рекомендуется исключить из рациона алкогольные и сладкие напитки, а также консервированные и маринованные продукты.

Какие овощи не любят почки?

Для правильной работы почек важно исключить из рациона парниковые овощи и овощи, которые выращивали с использованием химикатов, при потреблении которых в организме накапливаются токсины и образуются шлаки.

Согласно исследованиям, болезнями почек страдают 10% людей. Заболевания почек приводят к накоплению продуктов распада в крови, интоксикации организма, нарушению водно-солевого и кислотно-щелочного баланса, артериальной гипертензии. Поэтому так важно включить в свой рацион продукты, полезные для почек.

Источник

Почки – слабое место организма у очень многих людей. Пожилые, а также пациенты с обменными нарушениями часто страдают мочекаменной болезнью, молодые женщины особенно уязвимы в отношении пиелонефрита, и даже у детей бывают инфекции мочевыводящих путей. Любители нетрадиционной медицины видят причину распространенности почечных проблем в том, что мало кто делает регулярную чистку этих органов.

Очищение почек от песка и других шлаков: нужно ли это и кому?

Почки – это фильтры организма, и они имеют свойство загрязняться. Каждый день через них проходит огромное количество литров крови, из которой они «вылавливают» токсины, метаболиты, соли и другие вещества, которые должны покинуть наше тело.

Увы, не всегда все шлаки немедленно и послушно уходят из организма. В некоторых случаях (при застое мочи, присутствии вредных инфекционных возбудителей) они собираются в песок, а затем из них вырастают камни. Это очень и очень нежелательно, ведь камень в почке – это мина замедленного действия. Стоит ему сдвинуться и закупорить отток мочи из почечной лоханки, и почка будет заблокирована. Состояние больного резко ухудшится и не стабилизируется до тех пор, пока он не получит капельницу (в лучшем случае) или пока хирург не извлечет камень своими способами (в худшем).

Не станет утверждать, что чистка почек жизненно необходима всем. У некоторых органы выделения вплоть до глубокой старости работают безукоризненно. Но другим, кому не так повезло, можно попробовать очищение почек народными средствами.

Это желательно делать:

• Тем, у кого имеются инфекции мочевыводящих путей (хронический цистит, пиелонефрит). Им нужно главным образом очищение почек травами с мочегонным и противовоспалительным эффектом, эти средства затормозят развитие болезни и предупредят рост камней, которые гораздо легче и быстрее растут в почках, пораженных перечисленными болезнями.

• Люди с неблагополучной наследственностью: тем, у кого среди родных есть страдающие почечными проблемами (в первую очередь мочекаменной болезнью), можно рекомендовать чай для очищения почек либо другие растительные средства.

• Люди с уже начавшейся мочекаменной болезнью, у которых в почках находят песок. Очищение почек от песка возможно, главное сделать это своевременно, пока он не превратился в камни.

При отсутствии камней всем этим людям можно проводить очищение почек в домашних условиях. А теперь о том, какими средствами это обычно делают.

Очищение почек травами:

К вашим услугам листья брусники, хвощ, трехцветная фиалка, почечный чай (это не напиток, а такое растение из семейства яснотковых), толокнянка, можжевельник, укроп, крапива, сельдерей, петрушка, бузина… Можно продолжать и дольше. У отваров и настоев этих трав хорошее мочегонное, антимикробное, противовоспалительное действие, а еще они в небольшой степени способствуют растворению камней. В общем, это хорошие средства для очищения почек в домашних условиях.

Еще в этой группе важно упомянуть очищение почек шиповником. Пусть это и не совсем трава, точнее, совсем не трава, но действие у него тоже неплохое.

Очищение почек клюквой:

Клюква – не только богатый источник витамина С и органических кислот, это еще и отличное растительное мочегонное и обеззараживающее средство. Притом действие у него достаточно мягкое, чтобы не опасаться возможного обезвоживания. Помимо очищения почек клюквой, можно с такой же целью и аналогичным успехом использовать чистку отваром ягод брусники.

Очищение почек рисом:

Этим же рецептом чистят и кишечник, только желудочно-кишечный тракт можно освободить за неделю-две, а для того чтобы проявился эффект в отношении почек, принимать рис велят ежедневно на протяжении месяца.

Сам рецепт состоит в том, чтобы на протяжении нескольких дней вымочить рис, а потом есть его на завтрак. Рисовые завтраки полезны, но, к сожалению, говорить об их чистящих свойствах именно в отношении почек вряд ли возможно. Если очищение почек рисом и происходит, то не очень сильно, а порой и вовсе незаметно.

Очищение почек пихтовым маслом:

Рекомендуется принимать чай для очищения почек на основе мочегонных трав с добавлением малых доз пихтового масла. Считается, что масло растворяет камни и выводит их компоненты наружу. Увы, это наблюдается далеко не у всех, так как почечные камни могут иметь разный состав, и некоторые из них не реагируют на такие «растворители». В общем, потенциально очищение почек пихтовым маслом использовать можно, но не факт, что это поможет.

Очищение почек арбузом:

Еще более приятный и вкусный способ, чем очищение почек шиповником или клюквой. Надо просто есть как можно больше арбуза. У него отличное мочегонное действие, так что работа почек «разгоняется» довольно существенно.

Очищение почек овсом:

Это тоже рецепт, который параллельно чистит кишечник. Он заключается в том, чтобы принимать овсяный отвар. Говорят, что такой «кисель» якобы вытягивает из крови соли, но на самом деле в основном он проявляет все то же мочегонное действие. Так что, используя очищение почек овсом, вы можете рассчитывать только на то, что испытаете на себе силу действия очередного растительного диуретика. Учитывая не очень приятный вкус отвара, лучше уж порекомендовать очищение почек арбузом. Впрочем, и этот рецепт имеет право на существование.

Вот, пожалуй, и все основные способы, которые вы можете использовать дома. Если решитесь на серьезной основе проводить очищение почек народными средствами, выбирайте какой-нибудь из этих методов. Только не забывайте три вещи.

Во-первых, «помогайте» своему организму очищаться. Больше пейте, правильно питайтесь, чаще двигайтесь и ликвидируйте стресс, причиняемый организму чисткой (а она, все же, представляет для него определенный стресс). Сделать это можно препаратом Трансфер Фактор. Так называется иммуномодулятор биологического происхождения, который следует принимать в профилактической дозе при подготовке, на всем протяжении, а лучше еще и после чистки.

Во-вторых, не пренебрегайте предупреждениями и никогда не начинайте чистку, если у вас в почках уже сформировались камни.

В-третьих, помните: все хорошо в меру, так что не перестарайтесь с мочегонными; пусть они и растительные, но навредить ими себе можно.

Если будете соблюдать все эти условия, то очищение будет проведено успешно, и у вас не возникнет никаких оснований для того, чтобы жаловаться на здоровье своих почек в будущем.

Источник

Диета при оксалатных камнях почек – оксалурии

Диета при оксалатных камнях почек предписывает полностью исключить употребление продуктов, в составе которых много щавелевой кислоты или оксалатов: картофеля, баклажанов, томатов, моркови, цуккини, зеленых листовых овощей (шпината, щавеля, петрушки, сельдерея), зеленого и горького перца, чеснока, фасоли и соевых продуктов, а также всевозможных орехов.

Чего нельзя есть при камнях в почках, обусловленных оксалурией? Специалисты National Cancer Institute (американского Национального института рака) настоятельно советуют не налегать на гречку, пшено, маис (кукурузную кашу) и ржаной хлеб; минимизировать добавление в блюда таких специй, как черный перец, молотый имбирь, кориандр, карри, гвоздика, корица, семена аниса.

В «черный список» оксалатсодержащих фруктов и ягод попали: яблоки и груши; апельсины и мандарины; киви, хурма и ананасы; абрикосы и персики; темные сливы и чернослив; малина, клубника, красная смородина, крыжовник, виноград темных сортов.

Много оксалатов содержат какао (и, естественно, шоколад), кофе (в том числе растворимый), пиво, черный чай, отвар ягод шиповника, соки – апельсиновый, виноградный, морковный, томатный.

А что можно есть при камнях в почках? При оксалатных камнях рацион может включать: мясо и бекон; птицу; рыбу (кроме сардины) и морепродукты; яйца; молоко и сыры; макаронные изделия, пшеничный хлеб, рис, овсянку, грибы, сахар, мед. В перечне разрешенных продуктов нашлось место капусте (белокочанной, цветной, кольраби); огурцам и зеленому горошку; редису и красному перцу; арбузам, дыням и тыкве; бананам и авокадо; винограду зеленой окраски; яблокам (без кожуры) и яблочному соку. И, конечно, зеленому чаю.

Пациентам с оксалурией врачи назначают пиридоксин (витамин B6). Кроме того, пополнить запас этого витамина помогут дрожжи (пекарские или пивные), рыба, говядина и говяжья печень, курятина и желтки яиц.

[9], [10], [11], [12]

Диета при уратных камнях почек – уратурии

Поскольку формированию из солей мочевой кислоты уратных камней способствует повышенный водородный показатель (pH) мочи, то снижение ее кислотности (ощелачивание) – основа диеты при уратных камнях почек.

Для этого больше всего подходят: капуста, огурцы, помидоры, редис, перец, свекла, морковь, сельдерей, абрикосы (свежие и в виде сухофруктов), персики, яблоки, вишня, смородина, крыжовник, виноград, чернослив, инжир, арбуз, дыня. Уровень кислотности урины помогает сбалансировать употребление овсяной крупы, вареного «в мундире» картофеля, сока цитрусовых (апельсина, лимона), молока (только свежего сырого).

Очень важно знать, чего нельзя есть при камнях в почках при уратурии. Поскольку увеличение содержания мочевой кислоты провоцируют кислые метаболиты расщепления белков животного происхождения (в частности, серосодержащие аминокислоты и мочевина), диета должна быть в основном растительно-молочной. Так что придется отказаться от мяса (особенного красного), мясных бульонов, субпродуктов, колбасы и консервов. Хотя у диетологов есть альтернатива для тех, кто не в силах справиться с таким ограничением: строго «дозировать» употребление мяса и готовить его по правилам, которые снизят количество шлаков.

Во-первых, дневную порцию мяса следует определять из расчета – один грамм на каждый килограмм массы тела. Во-вторых, мясо необходимо не тушить, не жарить и даже не запекать, а варить. Причем, слив воду после первого закипания, вновь залив водой и положив целую луковицу и небольшую морковь (которые после окончания варки выбрасывают).

[13], [14], [15], [16], [17]

Диета при фосфатных камнях почек – фосфатурии

Учитывая, что кристаллизация кальциевых солей фосфорной кислоты происходит при избытке кальция и фосфора на фоне щелочной мочи, становится очевидным, какая диета при камнях в почках необходима в данном случае.

Для снижения поступления указанных макроэлементов специалисты по лечебному питанию Национального почечного фонда США (NKF) рекомендуют не употреблять: молока и кисломолочных продуктов (в первую очередь, творога и сыров), морской рыбы и морепродуктов, гречки, перловки, овсянки, яиц, бобовых, винограда и чеснока, баклажанов и огурцов, салата и тыквы. Усваивать кальций мешают свекла, щавель, шпинат, а также шоколад.

Диета при фосфатных камнях почек одновременно должна обеспечивать изменение реакции мочи со щелочной на кислую, для чего следует включать в свое меню: мясо, сало, субпродукты, жиры и масла, бобовые, хлебные злаки, кукурузу, рис, орехи и семена (грецкий орех, кунжут, арахис, подсолнечник), содержащие сахар продукты, чай, кофе, разнообразные пряные приправы. Жареные блюда тоже не возбраняются.

Отечественные диетологи назначают своим пациентам с фосфатурией применяемую при мочекаменной болезни диету 14 – с полноценным питанием и ограничением ощелачивающих продуктов. И в списке рекомендуемых (кроме названных выше) отмечены рыба, абсолютно все крупы, грибы, тыква, зеленый горошек, кислые яблоки и ягоды.

Рекомендуемая некоторыми врачами диета 7 при камнях в почках предназначена для пациентов с хроническим нефритом (воспалением почек) или же на период выздоровления при острой форме данной патологии. Данный рацион ограничивает потребление соли (не более 7 граммов в день) и направлен на «умеренное щажение функции почек, воздействие на повышенное артериальное давление и отеки».

[18], [19], [20], [21], [22], [23], [24], [25]

Диета при кальциевых камнях почек – гиперкальциурии

Фильтрация катионов кальция (Са2+) осуществляется почками, при этом – в случае повышения содержания этого макроэлемента в составе крови – увеличивается его концентрация и в моче.

Диета при кальциевых камнях почек предполагает максимальное сокращение употребления продуктов, богатых кальцием, а это, в первую очередь, молоко и все продукты на его основе. Кроме того, рекомендуется ограничивать употребление мяса, так как белок животного происхождения повышает уровень кальция в моче. Но, дело в том, что и оксалаты, и фосфаты (как было указано в начале раздела) – это кальциевые конкременты. Так что практически во всех разновидностях почечных камней присутствует кальций, и поэтому в среде профессионалов лечебной диетологии термин «диета при кальциевых камнях почек» не имеет хождения. И назначение диетического питания при нефролитиазе проводится c учетом содержания Ca в камнях, однако основополагающий принцип – с какими кислотами он вступил в реакцию. А поскольку в большинстве биохимических процессов в организме кальций и фосфор участвуют в виде фосфата кальция, то при кальциевых камнях может рекомендоваться та же диета, что и при фосфатурии (тем более что содержится кальций в большинстве пищевых продуктов в форме фосфата кальция).

Эксперты NKF утверждают, что с целью профилактики регулирование количества кальция в рационе предотвратить гиперкальциурию может только в редких случаях, так как организм не усваивает больше кальция, чем необходимо. По мнению большинства зарубежных медиков, содержащийся в пищевых продуктах кальций на риск образования камней в почках не влияет. Ведь конкременты образуются, когда кальций связывается с кислотами, в случае оксалурии – со щавелевой, которая является одной из самых сильных органических кислот карбоновой группы. Она легко связывает катионы таких металлов, как железо и магний, не говоря уж о кальции, который является щелочноземельным металлом.

Кстати, если вас интересует диета при коралловых камнях почек, то нужно уточнить: такой диеты нет. Коралловыми, точнее коралловидными, называют конкременты различного химического состава, имеющие схожую с колониями морских полипов ветвистую форму. А форму камней – за ненадобностью – лечебное питание не учитывает.

Чтобы почечнокаменная болезнь не омрачала вашу жизнь, нужно ответственно относиться, к тому, что входит в ваш ежедневный рацион. И неуклонно соблюдаемая диета при камнях в почках намного облегчит течение болезни.

[26], [27], [28], [29], [30], [31], [32], [33]

Источник