Можно ли брокколи при цистите

Содержание:
Принципы диеты при цистите
Диета во время острой фазы цистита
Какие продукты под запретом?
Примерное меню на день

Диета при цистите – это специально подобранная схема питания, в основе которой лежит устранение воспаления с поврежденных тканей мочевого пузыря. Она базируется на введении легких продуктов питания и соблюдении определенного питьевого режима.

Принципы диеты при цистите

Чтобы достичь максимального лечебного эффекта, важно при составлении диетического питания, руководствоваться следующими принципами:

Продукты и напитки должны обладать мочегонным эффектом;
Соль следует убрать из рациона по максимуму;
Любая острая пищу будет под запретом;
Содержание белковых продуктов должно быть минимизировано;
Жиры следует исключать;
Сахар и любые его заменители необходимо убрать из меню;
Диета не должна становиться причиной запора;
Обработка всех продуктов должна быть минимальной, жарка, копчение, консервирование находится под запретом.

Диета во время острой фазы цистита

Принципы диеты при цистите

Обострение болезни при любой её форме, сопровождается выраженными болями и частыми позывами к опорожнению воспаленного органа. Чаще всего она длится не более недели, поэтому в это время диета должна быть особо строгой. Важно обеспечить максимальное промывание мочевыводящих путей, что будет способствовать устранению любого возбудителя.

Поэтому схема питания должна быть выстроена на следующих правилах:

Выпиваемая жидкость не должна быть менее 2000 мл. Желательно довести её суточный объем до 2500 мл. Это должна быть не только обычная, но и хлоридно-кальциевая минеральная вода. Кроме того, полезны фруктовые компоты без добавления сахара, овощные соки. Отличным мочегонным эффектом обладает тыквенный сок. Снять воспаление помогают ягодные морсы на основе брусники и клюквы.
Полезны такие овощи, как: огурцы, кабачки, шпинат, тыква, морковь. Из фруктов на столе должны присутствовать гранат и груша. В зависимости от сезона, можно употреблять арбузы. Вся эта пища растительного происхождения оказывает мочегонный, а, значит, лечебный эффект.
Раз в сутки можно выпивать травяной чай с ложкой меда, который обладает противовоспалительным действием. В качестве основы для чая могут быть использованы брусничные листья, кукурузные рыльца, листья зелёного чая.
В меню не должны входить молочные продукты. Это обусловлено высоким содержанием в них кальция и жира. Разрешено употребление раз в сутки небольшой порции творога, натурального йогурта, нежирного и несоленого сыра или молока на выбор.
Во время манифестации болезни стоит отказаться от мясных продуктов и рыбы. С последующим постепенным их введением. Предпочтение следует отдавать нежирным сортам мяса и речной рыбе.
Профилактикой запоров может стать употребление овощей. Полезна капуста, причем любые её сорта. Можно ввести в рацион отруби, каши, приготовленные из цельнозерновых круп.
Разрешено заправлять салаты растительным или оливковым маслом. Раз в сутки можно съесть горсть кедровых орехов.

Какие продукты под запретом?

Принципы диеты при цистите

Чтобы не спровоцировать обострение болезни, важно избегать определенных продуктов питания и напитков. Употреблять во время болезни запрещено:

Фрукты, содержащие большое количество фруктовых кислот. Они способствуют раздражению воспаленной слизистой и препятствуют её заживлению. Среди таких фруктов особую опасность представляют яблоки, лимоны, апельсины, ананасы, дыни, авокадо и персики.
Уксус и все блюда, его содержащие. Даже при затихании болезни, он может спровоцировать её обострение. Потому его не рекомендуют употреблять даже после полного излечения, особенно людям, склонным к рецидивам.
Различные соусы, наиболее популярными из которых является майонез, соевый соус и кетчуп. Они противопоказаны из-за высокого содержания в них жира и соли. Кроме того, в состав майонеза входит яйцо, горчица и уксус, которые во время болезни находятся под запретом.
Сахар в чистом виде и продукты, содержащие его в большом количестве. Это обусловлено тем, что в организме его начинают поедать микробактерии. Их размножение усиливается, параллельно увеличивается доза выделяемых ими токсинов. Они, в свою очередь, обостряют симптоматику болезни и препятствуют выздоровлению.
Любые консервы не должны присутствовать на столе больного циститом человека. Это же касается копченостей, колбас, сала.
Спиртные напитки. Любой алкоголь выводит из организма жидкость, что приводит к его обезвоживанию. Моча приобретает большую концентрацию и сильнее раздражает воспаленный орган.
Кофе и крепкий чай. Действие этих напитков схоже с действием алкоголя. На время стоит отказаться от заваривания какао.
Любые сладкие и газированные напитки, томатный сок, энергетические напитки.
Под запрет попадают некоторые овощи. Следует отказаться от потребления спаржи, томатов и бобов. Не стоит добавлять в пищу лук, редис, редьку, щавель, чеснок, хрен. Все эти овощи способствуют дополнительному раздражению воспаленного мочевого пузыря.

Примерное меню на день

Учитывая основные рекомендации врачей, можно самостоятельно составить меню, которое не навредит больному. Утром разрешено есть любые крупяные каши. В обед готовятся овощные супы, салаты с заправкой из растительного масла и мясные блюда на пару. Ужин должен быт легким и состоять, преимущественно, из разрешенных к употреблению овощей.

Меню на один день может состоять из следующих блюд:

На завтрак можно приготовить кашу на воде, бутерброд с несоленым сыром. В качестве напитка подойдет травяной чай на основе брусничных листьев.
В качестве перекуса можно использовать запеченную грушу.
На обед готовиться свекольный суп, котлеты на пару из судака. В качестве гарнира можно использовать припущенные брокколи. Напиток – клюквенный морс.
В полдник можно съесть запеченную тыкву, выпить стакан зелёного чая.
На ужин готовится винегрет, макароны и отварное нежирное мясо.

Важно не забывать о должном питьевом режиме, с использованием минеральной воды.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование:

Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Общее описание болезни

Цистит – воспалительное заболевание мочевого пузыря, которое может
возникать вместе с воспалением мочеиспускательного канала (уретритом).

Причины цистита

Причиной цистита являются различные бактерии, которые попадают
в мочевой пустырь через мочеиспускательный канал. Обычно, таким
возбудителем может быть кишечная палочка (Escherichia coli), которая
в норме находится в прямой кишке.

Также, спровоцировать цистит может длительный половой акт при котором
раздражается отверстие мочеиспускательного канала (первые симптомы
возникают в течении 12 часов после полового контакта), задержка
мочеиспускания или не до конца опустошенный мочевой пузырь (чаще
всего наблюдается у инвалидов или пожилых людей). Кроме этого, у
некоторых людей может быть аллергия
на парфюмерное мыло, вагинальные дезодоранты, тальк или цветную
туалетную бумагу, что может спровоцировать развитие цистита. Причиной
цистита у детей может стать отклонения в анатомическом строении,
при котором моча обратно «забрасывается» в мочеточники.

Симптомы цистита

Среди симптомов цистита выделят следующие: болезненное (с характером
жжения) и частое мочеиспускание, боль в пояснице или в низу живота,
моча с сильным запахом, мутным видом и вкраплениями крови. У детей
и пожилых людей может появляться лихорадка, тошнота, боль в животе.

Разновидности цистита:

острый цистит;
хронический цистит.

Полезные продукты при цистите

Основная цель, на которую направлено диетическое питание при остром
и хроническом цистите состоит в том, чтоб «промыть» стенки мочевого
пузыря и мочевыводящие пути от возбудителей инфекции. То есть продукты
должны обладать мочегонными свойствами и предотвращать развитие
дальнейшего раздражения слизистой. Кроме этого, необходимо употреблять
2-2,5 литра жидкости в сутки.

К полезным продукты при цистите относят:

морсы,
овощные, фруктовые соки, компоты (например, из брусники,
клюквы);
хлоридно-кальциевая минеральная вода;
травяные чаи (из почечного чая, толокнянки, кукурузных рыльцев);
некрепкий зеленый или черный чай без сахара;
свежие фрукты (например, виноград,
груши) или овощи (например, тыква, спаржа, сельдерей, петрушка,
огурцы, морковь, шпинат, дыни, кабачки, арбузы, свежая капуста);
кисломолочные продукты, молоко,
творог, несоленый сыр;
нежирные сорта мяса и рыбы;
мед;
отруби и цельнозерновые крупы;
оливковое масло;
кедровые
орешки.

Примерное меню при хроническом цистите:

На завтрак можно употреблять: яйца всмятку или паровой омлет овощные
пюре, несоленый сыр, молочные каши, творог,
кефир, макароны, сок.

В меню обеда можно включать: овощные щи, свекольники, крупяные
супы, борщи; котлеты на пару, вареную рыбу,
тефтели, отварное мясо; макароны, крупы, тушеные овощи; муссы, кисели,
компоты, соки.

Полдник: кефир,
фрукты.

Ужин: творожная запеканка, макароны с сыром, блины, булочки, винегрет.

Народные средства при цистите

семена конопли (эмульсию из семян разводят с молоком или водой):
использовать при болезненном мочеиспускании как болеутоляющее
средство;
портулак: употреблять в свежем виде для утоления боли в мочевом
пузыре;
отвар корней шиповника
(две столовые ложки корней шиповника измельчить, залить стаканом
кипятка и кипятить в течении 15 мин., настоять два часа): принимать
полстакана четырежды в день перед едой;
отвар листьев брусники (две чайные ложки на одни стакан кипятка,
кипятить в течении 15 мин.) принимать в течение дня небольшими порциями.

Опасные и вредные продукты при цистите

В рацион питания при цистите не следует включать: алкоголь,
крепкий кофе или чай, острые приправы, соленые, жареные, копченые,
кислые, консервированные продукты, концентрированные бульоны (грибной,
рыбный, мясной), продукты, которые содержат искусственные красители
или раздражают слизистую мочевыводящих путей (хрен, редис, чеснок,
лук, цветная капуста, редька, щавель, кислые сорта фруктов и ягод,
сельдерей,
помидоры, зеленый салат, томатный сок).

Внимание!

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной
информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут
быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Рейтинг:

8.6/10

Голосов:
7

Достоверность информации
10

Питание при других заболеваниях:

Источник

Препарат «Цистин» (инструкция по применению)

Можно ли брокколи при цистите

Многие годы безуспешно боретесь с ЦИСТИТОМ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить цистит принимая каждый день…

Цистин представляет собой устойчивую форму серосодержащей аминокислоты цистеина. Эта серосодержащая аминокислота является одним из самых важных химических соединений, препятствующих процессам старения организма. Препарат «Цистин», инструкция по применению которого рекомендует его как мощный антиоксидант, играет огромную роль в питании клеток. Ценными природными источниками этого вещества являются зародыши пшеницы, кукуруза, овес, чеснок, брокколи, лук, кисломолочные продукты, яйца, мясо птицы.

Сведения о препарате

Лекарство «Цистин» представляет собой дисульфид цистеина, который является заменимой аминокислотой. Он имеется в составе практически всех натуральных белков. Содержится в кератине ногтей, волос, кожи человека. Его дисульфидные связи обусловливают определенные свойства (растяжимость, растворимость) таких фибриллярных протеинов, как кератин. Они стимулируют биологическую активность гормонов (вазопрессин, окситоцин, инсулин) и ферментов (химотрипсин, рибонуклеаза). Биосинтез и обмен этого вещества связан с цистеином. В человеческом организме постоянно происходит их взаимное преобразование путем окислительно-восстановительного процесса. Зачем употреблять препарат «Цистин»? Инструкция по применению этого медикамента указывает на то, что это вещество участвует в обмене серы в организме.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения цистита наши читатели успешно используют CystoBlock. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Лекарство «Цистин» (инструкция по применению)

В процессе расщепления данного вещества в организме образуется серная кислота. При взаимодействии с некоторыми ферментами она служит мощным средством детоксикации организма. Цистин — мощный антиоксидант, который во взаимодействии с витамином Е значительно повышает полезные свойства обоих этих веществ. Прием данного лекарства показан при артритах, поскольку он участвует в укреплении соединительной ткани. После хирургических вмешательств также назначают препарат «Цистин».

Инструкция по применению

Данное лекарственное средство обладает детоксикационными, антиоксидантными, гепатотропными, иммуномодулирующими, ранозаживляющими, репаративными, муколитическими свойствами. Оно эффективно улучшает состояние кожи, активизирует регенеративные процессы. Цистин благотворно влияет на волосы и ногти. Он участвует в обменных тканевых процессах и метаболизме клеток. Данный препарат активизирует различные биохимические процессы, повышает устойчивость к стрессам и инфекциям. Его назначают при бронхиальной астме, анемиях, болезни Альцгеймера, заболеваниях дыхательной системы, циститах, алкоголизме, при белковом голодании, инфекционных заболеваниях, для улучшения зрения. Препарат «Цистин» назначают при атеросклерозе, ревматоидном артрите, болезнях кожи, ломкости волос, алопеции, ожогах, отравлениях солями тяжелых металлов. Это лекарственное средство назначает врач, который устанавливает продолжительность курса и дозировку. Препарат «Цистин» выпускают в двух формах: для парентерального введения (ампулы) и перорального приема (капсулы).

Противопоказания к применению препарата

Нельзя употреблять лекарство «Цистин» при беременности, грудном вскармливании, индивидуальной непереносимости, цистинурии. В том случае, если у пациента сахарный диабет, лечение данным препаратом производится под строгим наблюдением лечащего врача.

Биодобавка «Амино актив цистин и метионин»

Цистин может синтезироваться в организме в сочетании с метионином. Оба эти вещества замечательно воздействуют на состояние кожи, волос, ногтей. Новая разработка французских фармацевтов, где в оптимальных пропорциях соединены такие вещества, как метионин, цистеин, цинк, биотин (витамин В8), позволяет поддерживать организм в оптимальном состоянии. Эта биодобавка восполняет дефицит аминокислот и витаминов, восстанавливает структуру ногтей и волос. Применяют данную биодобавку по 2 таблетки дважды в день. Противопоказанием к ее применению является беременность, период лактации, непереносимость компонентов.

Шампунь с цистином

В последнее время на прилавках появилось новое французское средство для ухода за волосами, которое уже завоевало популярность у потребителей. Мягкий шампунь «Цистин В6», отзывы о котором в большинстве своем положительны, предназначен для борьбы с алопецией (выпадением волос). Ним могут пользоваться женщины и мужчины. Этот шампунь замедляет выпадение и стимулирует рост волос, продлевает период жизни волосяных луковиц, оздоравливает кожу.

Его эффективность обусловлена комбинацией активных компонентов (цистин l, витамин В6, притион цинка, липацид, ацетилцистеин, аналог бензоилпероксидазы). Они имеют большое значение в формировании кератина, который дает волосам силу и эластичность, стимулирует их рост, защищает волосяные фолликулы. Усилить эффект от примения шампуня «Цистин В6» способен лосьон «Biorga Cystine B6», который продается во флаконах по 60 мл.

Продукты, которые можно есть при цистите

Что можно есть при цистите — вопрос, который волнует пациентов, потому что от этого зависит эффективность проведенного лечения. От некоторых видов блюд нужно будет отказаться, однако перечень продуктов, разрешенных при цистите, достаточно большой, что позволяет больным питаться полноценно и вкусно.

Мясо и субпродукты

Отказываться от мясных блюд при воспалении мочевого пузыря не нужно. Нежирное мясо и субпродукты можно есть. При цистите разрешено включать в рацион:

курицу;
кролика;
индюшатину;
телятину;
перепелку;
печень говяжью, куриную, индюшиную;
куриные желудочки;
куриные сердца;
говяжий язык.

Из мяса можно готовить тефтели и котлеты, приготовленные на пару. Допускается запекать птицу в духовке, но перед употреблением требуется снимать кожицу.

Разрешены мясные продукты, которые приготовлены на гриле. Для этого любое нежирное мясо можно предварительно замариновать в кефире с травами, потом запечь вместе с овощами.

Из субпродуктов рекомендуется готовить супы, паштеты, тушить их в нежирной сметане, добавлять в овощное рагу.

Жирные и жареные мясные блюда не нужно включать в меню, т. к. количество калорий за сутки не должно превышать 2500 ед.

Морепродукты

Полезным и вкусным дополнением к рациону станут морепродукты. Можно включить в рацион:

мидии;
устрицы;
креветки;
кальмары;
гребешки;
осьминоги;
рапаны.

Приготовленная на пару или в духовке рыба тоже не повредит пациенту. Больному разрешено есть нежирные виды рыб:

окуня;
треску;
хека;
судака;
камбалу.

Готовить рыбу можно на пару или в духовке. Если готовить рыбный суп, первый бульон лучше слить, т. к. второй считается более диетическим и полезным.

Морепродукты можно добавлять в ризотто, пасту. Хорошо есть их с сырыми и тушеными овощами.

Гарниры

При выборе гарнира больному циститом нужно остановиться на кашах или макаронах. Разрешены каши из гречки, овса, пшена. Можно употреблять в пищу рис, лучше не шлифованный. Макароны нужно выбирать из твердых сортов пшеницы.

На гарнир можно приготовить картофель: сделать из него пюре, отварить в кожуре либо запечь.

В небольшом количестве разрешено включать в рацион грибы вешенки и шампиньоны.

Чтобы приправить гарниры, можно использовать различные масла. Сливочного в рационе должно быть немного, лучше выбирать растительные: оливковое, кунжутное, кукурузное, подсолнечное, тыквенное, миндальное. Особенно полезным при цистите является облепиховое масло. Оно помогает слизистой мочевого пузыря восстановиться и содержит много витаминов, которые укрепляют организм после болезни.

Молочные продукты

При цистите обязательно нужно есть молочные продукты. Самыми полезными будут:

кефир;
йогурт;
ряженка;
творог.

Не каждый организм хорошо принимает цельное молоко, но если проблем с этим нет, то и его можно употреблять при цистите.

Из сыров лучше выбирать мягкие несоленые сорта — моцарелла, риккота, адыгейский.

Йогурт нужно покупать без сахара и красителей. Лучше его готовить в домашних условиях, используя закваски с бифидобактериями.

Хорошим вариантом для ужина могут стать сырники, запеканка, пудинги и муссы, приготовленные из творога.

Овощи

Овощи должны составлять большую часть рациона при цистите. Особенно полезными будут:

тыква;
брокколи;
огурцы;
морковь;
баклажаны;
кабачки.

Можно есть свеклу в вареном виде. Картофель лучше запекать.

Необходимо исключить помидоры и сельдерей. Кислота и эфирные вещества этих овощей раздражают слизистую мочевого пузыря.

В остром периоде болезни нужно убрать из рациона зелень, которая содержит много эфирных веществ: петрушку, базилик.

Ягоды и фрукты

Ягоды и фрукты должны быть в рационе больного обязательно. Они обладают мочегонным эффектом, насыщают организм витаминами, а также помогают избавиться от запоров.

Некоторые ягоды и фрукты при цистите оказывают лечебный эффект, к ним относятся:

арбуз;
яблоки;
виноград;
дыня;
бананы;
клюква;
брусника;
облепиха;
черная смородина;
груши;
шиповник;
крыжовник;
клубника.

Не следует употреблять цитрусовые фрукты, они содержат слишком много кислоты. С осторожностью стоит есть тропические фрукты: манго, ананас, киви, бананы.

Выпечка

При цистите не стоит в большом количестве увлекаться хлебобулочными изделиями. Включать в рацион можно изделия, при приготовлении которых использовалась мука второго сорта.

Можно есть ржаной хлеб — не больше 1 куска в день и выпечку с отрубями, цельнозерновой хлеб, который содержит семечки подсолнечника или кунжута.

Под запретом пирожные, булочки, пирожки, а так же пельмени и вареники.

При цистите можно иногда приготовить равиоли — итальянские пельмени из муки грубого помола. Начинкой для них может быть нежирное мясо, рыба либо мягкий сыр.

Сладости

Сладости лучше не кушать. Если хочется, при цистите можно съесть мед либо черный шоколад в небольшом количестве.

Альтернативой магазинным сладостям могут стать:

домашние цукаты;
сухофрукты;
орехи;
желе;
домашний мармелад и зефир.

Приправы и соусы

Приправы и соусы могут раздражающе действовать на слизистую мочевого пузыря, поэтому при цистите их лучше исключить. Нужно убрать из рациона соусы, которые содержат:

томаты;
чеснок;
имбирь;
лимоны;
горчицу;
хрен.

Необходимо ограничить в рационе соль, т. к. она удерживает воду, а при цистите жидкость необходимо выводить.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Чтобы пища не казалась приторной, в период ремиссии болезни можно для вкуса добавлять сухие травы:

базилик;
майоран;
розмарин;
кинзу;
петрушку.

Напитки

При цистите можно пить:

чистую воду без газа;
какао;
клюквенный морс;
зеленый некрепкий чай;
минеральную воду;
компоты без сахара из сухофруктов либо свежих плодов;
иногда можно позволить напиток, который содержит цикорий.

Отвары некоторых трав не только станут хорошей альтернативой крепкому чаю, но и помогут избавиться от болезни. Так, чтобы устранить воспаление, можно сделать лечебные отвары на основе:

ромашки;
череды;
коры дуба;
солодки;
шалфея;
эхинацеи;
листьев брусники;
толокнянки;
плодов можжевельника.

Полезными будут чаи с добавлением цветов василька, мяты перечной, мелиссы.

При цистите полезно заваривать кукурузные рыльца и плоды шиповника.

При приготовлении отваров и травяных чаев нужно придерживаться рецепта и перед применением проконсультироваться с доктором.

Запрещенные продукты

При цистите врач запрещает есть жирную и копченую пищу: свинину, сало, колбасу.

Нельзя вводить в рацион продукты, которые имеют повышенную кислотность:

лимон;
апельсины;
помидоры.

Томатный сок лучше заменить другим, например, яблочным. Пить его нужно не концентрированным, а разбавленным водой в соотношении 1:1.

Нужно исключить пищу быстрого приготовления и ненатуральные специи, которые содержат глутамат и красители.

Нельзя есть слишком соленую и острую пищу.

Запрещенные напитки

При цистите нужно отказаться от алкоголя, т. к. спиртные напитки раздражают слизистую мочевого пузыря. Под особенным запретом жидкости с газом:

пиво;
лимонад;
сидр.

Безалкогольное пиво тоже не является безопасным: в нем содержится углекислый газ и различные химические добавки.

Кофе нельзя пить при обострении цистита, в хронической стадии можно позволить себе не больше одной чашки натурального напитка, разбавленного молоком.

Диета при остром цистите

Во время обострения цистита меню должно выглядеть так:

овощной суп или пюре;
каша гречневая, рисовая или овсяная;
фрукты, которые оказывают мочегонный эффект;
морсы из клюквы или брусники — действуют как антисептическое и противовоспалительное средство, а также повышают иммунитет и насыщают организм витаминами и минералами;
травяные чаи и травяные отвары (кукурузные рыльца, медвежьи ушки, ромашка, череда).

При остром воспалительном процессе нужно по возможности исключить из пищи белок. Нельзя есть мясо, молочные продукты, яйца.

Диета при хроническом цистите

Когда цистит имеет хронический характер, диеты лучше придерживать постоянно. Должен соблюдаться режим питания. В рацион нужно включать нежирные мясные и рыбные блюда, яйца, а также кисломолочные продукты.

Овощи должны быть свежими, тушеными или запеченными. Соленые и маринованные — запрещены при цистите. Нельзя есть томаты и кислые фрукты.

Под запретом при цистите щавелевая кислота, которая содержится в шпинате и щавеле.

В достаточном количестве больной должен пить чистую воду без газа (не меньше 2 л в сутки).

При хроническом цистите нужно ограничить алкоголь.

Источник