Иван чай от цистита

Иван-чай при цистите применяют в виде водного настоя, который обладает пролонгированным мочегонным эффектом. Через сутки после начала приема иван-чая диурез увеличивается на на 24%.

Иван-чай при цистите применяют в виде водного настоя, который обладает пролонгированным мочегонным эффектом

Иван-чай при цистите применяют в виде водного настоя, который обладает пролонгированным мочегонным эффектом.

Химический состав

Иван-чай является ценным лекарственным и эфирномасличным растением. Листья растения служат заменителем чая.

Биологически активные вещества:

  • дубильные вещества и слизи;
  • клетчатка;
  • белки;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамины A и P;
  • лигнин;
  • антоцианы;
  • свободные аминокислоты;
  • эфирное масло.

Полноценный комплекс витаминов, минеральных элементов, флавоноидов и полифенолов обусловливает целебные свойства кипрея.

Кофеин в составе иван-чая не обнаружен.

Полезные и лечебные свойства

Химический состав и лечебные свойства кипрея узколистного хорошо изучены фармакологами.

Полезные свойства препаратов иван-чая:

  • антиоксидантное;
  • цитопротекторное:
  • сосудоукрепляющее;
  • обволакивающее и вяжущее;
  • жаропонижающее и болеутоляющее;
  • активное действие против вируса герпеса;
  • антимикробное воздействие на грамположительные и грамотрицательные микроорганизмы;
  • противоопухолевое;
  • потогонное.

Препараты кипрея проявляют антимикробную активность в отношении бактерии Escherichia coli, вызывающей воспалительный процесс в мочевом пузыре.

Не оказывают мутагенного воздействия на ДНК.

Обладают седативным и противосудорожным эффектом, сходным с действием аминазина или экстракта валерианы.

В 1 л напитка из кипрея содержится суточная норма микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности организма.

Применение в медицине

Препараты кипрея в народной медицине используют при заболеваниях мочеполовой системы:

  • как мочегонное средство при остром цистите, когда показано обильное питье;
  • в составе лекарственных фитосборов при хронической форме цистита.

В народной медицине кипрей используют при хронической форме цистита

В народной медицине кипрей используют при хронической форме цистита.

Чайный напиток помогает при нарушении обмена веществ, маточных кровотечениях, болезнях почек, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях печени и желчного пузыря, ОРЗ и кожных болезнях.

Рецепты

В сухом и прохладном месте в стеклянных емкостях иван-чай хранится до 2 лет. Для лечебных целей готовят настои и отвары.

Вкус, запах и красивый оттенок красной меди листья приобретают в процессе ферментации – особом способе сушки.

Для лечебных целей из кипрея готовят отвары

Для лечебных целей из кипрея готовят отвары.

Превышение содержания биологически активных веществ в ферментированном иван-чае по сравнению с высушенными листьями:

  • аскорбиновой кислоты – в 2 раза;
  • флавонолов – в 7 раз;
  • каротина – в 4 раза;
  • дубильных веществ – в 2 раза.

Технология приготовления ферментированного иван-чая в домашних условиях:

  • листья кипрея подсушивают в тени до вялого состояния, затем перемалывают на мясорубке;
  • измельченное сырье укладывают в стеклянные банки, неплотно закрывают крышками и выдерживают сутки при температуре на несколько градусов выше комнатной.

Через сутки листья кипрея приобретают чайно-фруктовый запах.

Процесс ферментации останавливают сушкой с конвекцией при t 50-60ºC в течение 3-4 часов или при t 100ºC в течение 40 минут. Высушенные листья должны содержать не более 5-8% влаги.

Рецепт чайного напитка «Купеческий»:

  • ферментированные листья иван-чая – 70%;
  • липовый цвет – 10%:
  • цветки василька синего – 10%;
  • высушенные ягоды или листья земляники – 10%.

Чайный напиток «Купеческий» заваривают в керамическом или стеклянном чайнике – 10 г сбора помещают в посуду, добавляют 200 мл кипятка и настаивают 7-10 минут.

Чайный напиток «Купеческий» заваривают в стеклянном чайнике — 10 г сбора и помещают в посуду

Чайный напиток «Купеческий» заваривают в стеклянном чайнике – 10 г сбора и помещают в посуду.

Купаж «Купеческий» эффективен при отеках, вызванных хроническим циститом.

Сбор при хроническом цистите и заболеваниях почек:

  • кипрей 30 г:
  • корень крапивы 20 г;
  • золотарник 30 г;
  • хвощ полевой, шишки хмеля, цминница – по 1 штуке.

Чайную ложку сухой измельченной смеси заливают кипятком и настаивают 30 минут. Пьют трижды в сутки по 1-3 стакана.

Мочегонный сбор при остром цистите:

  • трава иван-чая;
  • листья земляники, березы и орешника.

Компоненты смешать в равных пропорциях. Заварить 4 ст. л. сбора 500 мл кипятка, томить на водяной бане 7-10 минут. Отфильтрованный отвар принимать без ограничений.

Общеукрепляющий и мочегонный сбор готовятся с добавлением плодов шиповника

Общеукрепляющий и мочегонный сбор готовятся с добавлением плодов шиповника.

Общеукрепляющий и мочегонный сбор:

  • иван-чай;
  • сушеные яблоки и морковь;
  • плоды шиповника и красной рябины;
  • трава сушеницы топяной.

Все ингредиенты смешивают в равных долях и заваривают.

Иван-чай при простатите, облегчающий мочеиспускание:

  • пырей – 1 часть;
  • иван-чай и тысячелистник – по 2 части;
  • корни крапивы, вереск и цветки каштана – по 5 частей.

Тысячелистник используют при простатите

Тысячелистник используют при простатите.

Приготовить напиток из 1 столовой ложки сбора и стакана кипятка. Принимать горячим.

При патологическом климаксе или климактерическом неврозе эффективно действует фитосбор с кипреем:

  • лист иван-чая 20 г;
  • корень солодки 40 г;
  • душица 20 г;
  • лист ореха грецкого 10 г;
  • лабазник вязолистный, цветки 20 г;
  • шишки хмеля 10 г;
  • пустырник 20 г;
  • багульник болотный, ветви 10 г;
  • плоды тмина и кориандра – по 10 г;
  • купырь лесной 20 г.

На 2-3 столовые ложки сбора взять 4 стакана теплой воды, настаивать 2 часа. Затем томить на водяной бане 5 минут. Отвар вместе с травой слить в термос и настаивать 8 часов. Принимать на ночь натощак по 100-200 мл.

Противопоказания

При длительном приеме лечебного напитка следует учитывать индивидуальную переносимость:

  • высокое содержание танидов в чае отрицательно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта;
  • пациентам с повышенной свертываемостью крови длительный прием нежелателен.

Препараты иван-чая малотоксичны, эффективны и безопасны, не имеют абсолютных противопоказаний по лечению.

Особенности применения

Напиток из кипрея можно пить в течение дня, полностью заменив им чай или кофе.

Напиток из кипрея можно пить в течение дня, полностью заменив им кофе

Напиток из кипрея можно пить в течение дня, полностью заменив им кофе.

Читайте также:  При цистите сидеть на пару

Во время беременности

Прием любого препарата при беременности должен быть согласован с врачом.

Из кипрея готовят некрепкий чайный напиток, оказывающий мягкое воздействие – 5 г травы на 250 мл кипятка.

При цистите у беременных иван-чай воздействует не только как умеренное мочегонное средство, но и как улучшающее сон, снимающее раздражительность и уменьшающее неприятные симптомы токсикоза.

При климаксе

Контролируемость эффекта, отсутствие токсичности позволяет принимать иван-чай без ограничений, как умеренное мочегонное средство, при цистите во время климакса.

Для мужчин

Чайный напиток из кипрея облегчает мочеиспускание при цистите, осложняющем течение заболеваний урогенитального тракта у мужчин:

  • при цистите, сопровождающем рак простаты или мочевого пузыря – принимают утром и вечером за полчаса до еды по 2 стакана напитка из кипрея, приготовленного из 1 ч. л. фитопрепарата и 250 мл кипятка;
  • при цистите, связанном с заболеванием предстательной железы – пьют в день по 3-4 стакана иван-чая, приготовленного из 2 ч. л. травы и стакана кипятка.

Чай принимают в течение 2 месяцев, затем делают недельный перерыв.

Детям

В химическом составе кипрея не обнаружен кофеин, а также пуриновая щавелевая и мочевая кислоты, которые нарушают обмен веществ, поэтому напиток безопасен для детей, используется как умеренно седативное, противовоспалительное и мочегонное средство.

Необходимо проявлять осторожность в применении фиточая для детей, склонных к аллергии

Необходимо проявлять осторожность в применении фиточая для детей, склонных к аллергии.

Если доза травы для взрослого человека составляет 5 г на стакан воды, то дозировка для детей зависит от возраста:

  • дети до 1 года – ⅟₁₂-⅛ дозы взрослого человека;
  • до 2 лет – ⅛-⅙;
  • 3-4 года – ⅙ -¼ ;
  • от 4 до 7 лет – ⅓;
  • 7-14 лет – ½.

Необходимо проявлять осторожность в применении фиточая для детей, склонных к аллергии.

Источник

Описание

Иван-чай узколистный (лат. Chamerion angustifólium) – многолетнее корнеотпрысковое травя­нистое растение семейства Кипрейные (Onagraceae), иногда называемый в народе «кипрей», «копорский чай». Имеет густооблиственные голые стебли высотой 50-150 см. Листья многочисленные на одном побеге, очередные, цельные, сидячие, лан­цетовидные, длиной 5-12 см, шириной 0,7-2 см, с резко выступающими жилка­ми, темно-зеленого цвета сверху, снизу – сизо-зеленые. Цветки ярко-розовые, собраны в редкую длинную кисть.

Цветет с конца июня до середины августа.

Встречается почти на всей территории Европейской части России. Растет среди кустарников, в лесах, на опушках, про­секах, пустырях и вы­сохших торфяных болотах, насыпях вдоль канав и на обочинах дорог. Иван-чай первым среди других растений покрывает своими цветами лесные гари, вырубки, образуя сплошные заросли на больших площадях.

Состав

Иван-чай содержит большое количество (до 20 %) дубильных веществ пирогалловой группы, которые обладают вяжущим кровоостанавливающим и противовоспалительным действием; слизи (до 15 %), что обеспечивает обволакивающие свойства ферментированного Иван-чая, который снимает воспаления и утоляет боли, а также снимает судороги; флавоноиды (кемпферол и кверцетин – оказывают спазмолитическое, мочегонное и желчегонное действие); пектины, алка­лоиды, кумарины, аскорбиновую кислоту (до 338 мг%, в три раза больше, чем в плодах апельсина), каротин, полисахариды, сахара, орга­нические кислоты, антоцианы, минераль­ные соли – железо, марганец, бор, медь, молибден и др.

Свойства

Препараты кипрея благодаря дубильным веществам и слизям обладают противовоспалительными и обволакивающими свойствами. Цельные листья кипрея обладают значительно меньшей противовоспалительной активностью, чем измельченные листья. Такое явление наблюдается в связи с комбинированным действием таннидов и слизи. Обладают также успокаивающим (седативным), противосудорожным, болеутоляющим, ранозаживляющим действиями. Иван-чай применяется для профилактики заболеваний мочеполовой системы. Препараты кипрея малотоксичны.

Иван-чай является сильным антиоксидантом.

Применение

Список полезных свойств Иван-чая велик и похож на лекарственный лист-вкладыш, недаром знахари во все времена применяли его для лечения множества недугов. С давних времен кипрей узколистный используется в народной медицине как противовоспалительное, болеутоляющее и обволакивающее средство при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Оказывает содействие в нормализации пищеварения и обмена веществ, нормализует водно-электролитный баланс, устраняет запоры, изжогу, дисбактериоз, улучшает все виды обменных процессов, особенно липидного и углеводного.

Благодаря входящим в состав Иван-чая магнию, витаминам группы В, флавоноидам, он является эффективным несинтетическим снотворным и седативным, нормализует артериальное давление и психо-эмоциональное состояние (снимает головные боли, снижает нервозность, возбудимость, нормализует ночной отдых).

Ранозаживляющий и замедляющий раннее старение кожи эффект достигается за счет присутствия в траве таких соединений, как хлорофилл, фитостеролы, витамин С, дубильные вещества, каротиноиды, органические кислоты и медь. Они ускоряют грануляцию и эпителизацию повреждений на коже, делают кожу более эластичной и упругой.

Кроме того, его используют для профилактики заболеваний мочеполовой системы, особенно полезен он для мужчин. Иван-чай продлевает активную жизнь мужского организма, поддерживая и улучшая функцию «второго сердца» – предстательной железы. К тому же значительно улучшает состояние мужского здоровья в целом: увеличивает потенцию, нормализует эрективную функцию. Не зря Иван-чай называют «мужской» травой. Вспомните, что исследователь Иван-чая (копорского чая) Бадмаев П.А. стал отцом в сто лет!

Немного истории

Интересна история русского названия кипрея – иван-чай. Первое время на Руси чай был довольно дорогим напитком и его порой подделывали в с. Копорье бывшей Петербургской губернии. При этом со времен Екатерины II больше всего изготавливали “копорского чая” – из листьев кипрея. Листья обдавали кипятком и скручивали. Настой их имел приятный вкус. С тех пор кипрей и напиток из него так и прозвал иван-чаем.

Читайте также:  Цистит осложнения на яичники

Источник

Весна – время возрождения, но наряду с первоцветами просыпаются и болезни. И почётное место среди распространённых сезонных недугов занимает воспаление мочевого пузыря.

«Слабый» пол

Каждая десятая женщина как минимум один раз в год обнаруживает симптомы воспаления мочевого пузыря. Обычно болезнь возникает внезапно: на фоне полного здоровья появляются жжение и боль при мочеиспускании, которым сопутствуют частые и практически безуспешные позывы. К проявлениям цистита могут присоединяться боли в спине, нижней части живота, изредка – повышение температуры. Иногда в моче появляется кровь. Симптомы могут варьироваться от довольно терпимых до мучительных, приносящих реальные страдания.

Как правило, воспалительный процесс развивается вследствие бактериальной инфекции.

В 80-85 % случаев циститом мы обязаны «родному» микроорганизму, населяющему толстый кишечник, – кишечной палочке. При благоприятном стечении обстоятельств микроб без проблем «переселяется» с постоянного места жительства в мочевой пузырь. «Входными воротами» для бактерии становится уретра, которая не является в женском организме особым препятствием для проникновения микроорганизмов: она имеет «удобную» для них ширину и длину.

Мужчинам в этом плане повезло гораздо больше: у них уретра в несколько раз длиннее, чем у женщин, и гораздо уже, поэтому цистит чаще всего обходит их стороной. А вот женщин он не щадит, особенно если они находятся под «ударом» неблагоприятных факторов, среди которых и весенняя непогода.

Короткие юбки и другие неприятности

Знаменитые мамины «Не сиди на холодном!» и «Надень брюки, простынешь» не лишены здравого смысла. Один из факторов риска, служащий спусковым крючком для цистита, – переохлаждение. На его фоне снижаются защитные силы организма, и обычно безвредные условно-патогенные микроорганизмы вдруг «перекрашиваются» в болезнетворные.

Угрожает риск и молодым сексуально активным барышням: в минуты страсти в женскую уретру запросто могут проникнуть и кишечные палочки, и бактерии – обитатели влагалища, и представители флоры партнёра. Вероятность развития инфекции повышаются при использовании презерватива или местных контрацептивов, оказывающих спермицидное действие. Связь между воспалением мочевого пузыря и высокой сексуальной активностью женщины настолько тесна, что цистит иногда называют «болезнью медового месяца»!

Среди факторов риска цистита также и снижение уровня женских половых гормонов во время и после менопаузы, мочекаменная болезнь, беременность, сахарный диабет. Все эти физиологические состояния и заболевания резко увеличивают вероятность развития цистита, который очень важно лечить своевременно и правильно. В противном случае увеличивается вероятность перехода болезни в хроническую форму, которая серьёзно снижает качество жизни и доставляет массу проблем. И первый шаг на пути к такому сценарию – попытка справиться с циститом «дедовскими» методами.

Лечить быстро и правильно

«Подумаешь, цистит. Посиди в тёплой ванной, и всё как рукой снимет» – эта популярная рекомендация, как и советы приложить грелку и согреть низ живота, безусловно, помогают облегчить состояние при цистите. Однако они никак не влияют на жизнедеятельность микроорганизмов, которые играют главные роли в патогенезе заболевания. В этом опасность лечения теплом: оно может создать ложную картину благополучия, в то время как в организме продолжает бушевать инфекция.

А чтобы справиться с ней, нужно обратиться к врачу, который выпишет антимикробные препараты – антибиотики или уроантисептики. При приёме внутрь они вызывают гибель микроорганизмов, «хозяйничающих» в мочевом пузыре. Если лекарство подобрано правильно, уже через несколько часов после применения первой дозы наступает облегчение, и жизнь снова начинает играть красками.

Важно понимать, что для победы над циститом следует не только вовремя обратиться к врачу, но и выполнять все его рекомендации, соблюдая дозировку и курс лечения, даже если симптомы уже исчезли. Чтобы преодолеть соблазн преждевременно остановить лечение, хорошо бы помнить о том, что у каждой четвёртой женщины после первого эпизода цистита развивается рецидив. Реальная возможность предотвратить его – провести полный курс лечения и, конечно, беречь себя.

Жить без цистита

Корректная профилактика воспаления мочевого пузыря может также значительно уменьшать риск повторных случаев заболевания. И нужно-то для этого не так много:

  • избегать переохлаждений, особенно во время смены сезона, когда погода коварна, – осенью и весной;
  • не терпеть позывы к мочеиспусканию и полностью опорожнять мочевой пузырь;
  • не носить синтетическое, обтягивающее бельё;
  • полюбить клюквенный морс.

Целебные свойства клюквенного морса обусловлены содержащимися в ягодах веществами, которые предотвращают «прилипание» бактерий к стенкам мочевого пузыря. Именно поэтому в состав многих препаратов, помогающих при цистите, входит экстракт клюквы. Кстати, пить соки и морсы из ягоды полезно как во время ремиссии, чтобы предупредить рецидивы цистита, так и в составе комплексного лечения острой формы заболевания – безусловно, в качестве дополнительного компонента, не заменяющего основной препарат – антибиотик, который и должен поставить жирную точку в этой женской драме.

Марина Поздеева, провизор, медицинский журналист

Фото depositphotos.com
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции

Источник

Цистит – это воспаление мочевого пузыря, которое не возможно не заметить. С его появлением жизнь сводиться к походам в туалет, постельному режиму и приему лекарств. Но применение препаратов будет бесполезно, если допускать факторы, провоцирующие болезнь. Специальная диета – обязательный пункт лечения цистита.

Задача лечебного рациона – не допустить дополнительного раздражения слизистой, которая и так воспалена из-за недуга. Нужно исключить из своего меню ряд продуктов и сделать акцент на легкой еде, которая способствуют очищению организма. Вместе с жидкостью выводятся болезнетворные бактерии и продукты их жизнедеятельности, что способствует выздоровлению. Вот несколько принципов, которых настоятельно рекомендуют придерживаться врачи, если вы страдаете циститом.

Читайте также:  Опасность цистита на ранних сроках беременности

1. Не раздражайте мочевой пузырь

При цистите слизистая мочевого пузыря раздражена, воспалена и отечна. При хронической форме на ней могут образовываться язвочки. Ухудшить состояние способна острая, соленая, горькая и сладкая пища. Она еще больше раздражает и без того воспаленную слизистую мочевого пузыря. Поэтому в период обострения цистита избегайте потребления следующих продуктов:

  • продукты, в составе которых имеется сахарин
  • любые специи, в том числе все виды перца
  • кислые фрукты и цитрусовые
  • шоколад
  • овощи – лук, спаржа, чеснок, редис, хрен
  • томаты и любые его «производные»
  • уксус, соевый соус
  • орехи

Категорически запрещены продукты, содержащие ароматизаторы и консерванты. Откажитесь также от жирного, жареного, консервированного, маринованного, копченого. Готовьте блюда на пару, варите или тушите. Конечно же, это не полный список блюд, которые вызывают обострение цистита. Поэтому вам придется понаблюдать несколько дней за своим состоянием и тщательно записывать свое меню. Исключите продукты, после которых болезнь набирает силу.

2. Исключите «тяжелые» продукты

Вызвать приступ цистита или ухудшить течение заболевания способна тяжелая пища, которая трудно переваривается. Дело в том, при застое каловых масс в кишечнике (запорах) в кровь попадает огромное число токсинов, которые в свою очередь раздражают слизистую мочевого пузыря. Поэтому специалисты советуют отказаться хотя бы на время от мяса, твердых сортов сыра, рыбы, фасоли – из-за содержания в них концентрированного белка. Картофель и хлебобулочные изделия из-за большого содержания крахмала также считаются тяжелой пищей.

Ешьте больше овощей, богатых клетчаткой: свежую капусту, морковь и другие овощи. Пойдут на пользу и блюда, которые тонизируют работу желудочно-кишечного тракта. Это позволит предупредить появление запоров. Мочегонный эффект оказывают такие овощи и фрукты, как тыква, арбузы, кабачки, дыни, груши.

3. Откажитесь от экспериментов

Если вы страдаете хроническим циститом, или болезнь хотя бы однажды усложняла вашу жизнь – будьте осторожнее с новыми блюдами. Мы теряем бдительность, когда отправляемся в отпуск. В то время как единственный ужин в ресторане индийской кухни, например, может испортить ваши оставшиеся дни в отпуске. Поэтому старайтесь придерживаться более менее знакомого рациона, находясь на отдыхе в других странах. На шведском столе всегда найдутся вареные или приготовленные на пару овощи, рис и натуральные йогурты. Не рискуйте обедать в уличных кафе, особенно фаст-фудом, особенно в азиатских странах. Как правило, такая еда жарится в масле и щедро снабжается всевозможными специями – фактор рецидива цистита, умноженный на два.

4. Нет алкоголю

При цистите любые спиртные напитки, и пиво не исключение, вызывают осложнение болезни. Эти напитки аналогично острой еде раздражают слизистую мочевого пузыря и затягивают выздоровление. Ограничьте потребление кофе и чая.

Не забывайте, что при цистите нужно много пить – до 2-х литров в сутки. Мочегонным действием обладают травяные чаи, компоты, овощные соки. Например, 300 миллилитров свежевыжатого морковного или яблочно-свекольного сока даже способно уменьшить боль при обострении заболевания.

Полезна слабощелочная минеральная вода. Она содержит в себе такие микроэлементы как бром, йод, барий, кобальт, оказывает положительное влияние на обмен веществ, обладает слабым противовоспалительным и спазмолитическим действием, изменяет рН мочи. Но учтите, что минеральная вода должна быть не холодной и без газа.

Многие специалисты советуют пить клюквенный сок или морс. Считается, что эта ягода обладает противомикробным действием, а содержащиеся в ее составе особые вещества не дают вредоносным бактериям крепиться к стенкам мочевого пузыря. Но исследований, однозначно подтверждающих этот факт, пока не проводилось.

Обильное питье необходимо, чтобы исключить застойный процесс в мочевом пузыре: когда скапливается инфицированная моча, раздражение слизистой только усиливается. Частое мочеиспускание помогает избежать этого процесса, снимает боль, вымывая бактерии из мочевого пузыря.

4. Тяжелое утром, легкое вечером

Не секрет, что почки активно работают утром и днем. Учитывайте это и употребляйте более тяжелые продукты в первой половине дня, а после обеда – легкие блюда. В любое время дня ешьте больше свежих овощей и каши из цельного зерна.

Меню при цистите

Цистит – коварное заболевание. Его симптомы исчезают уже после первого приема лекарств, но недуг продолжает буйствовать внутри организма. Если его не долечить, болезнь затухает на время, а потом вспыхивает с новой силой, при первой же удобной возможности. Важно не допускать переохлаждения, соблюдать гигиену, укреплять иммунитет (хороший результат дают иммуностимулирующие препараты) и придерживаться диеты.

Вот приблизительный рацион, которого стоит придерживаться в течение года после обострения, чтобы избежать очередного появления цистита.

На завтрак выбирайте молочные каши, овощи на пару, несоленый сыр. Допустимы яйца всмятку или омлет, творог, кефир, некрепкий чай или сок.

Обед: в качестве первого – овощные супы, борщи, щи, свекольники, на второе – паровые котлеты, отварное мясо или рыба, тефтели; гарнир – тушеные или печеные овощи, макароны, крупы; на десерт – фрукты, как можно меньше цитрусовых.

Ужин: творожные запеканки, блины, макароны с сыром, винегрет, соки.

Источник